❤️"Рождественский ШТОЛЛЕН"

Name: ❤️"Рождественский ШТОЛЛЕН"
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2 шт
Ingredients: яйца; сахара; мягкого сливочного масла; творога(лучше Рикотту); муки; разрыхлителя, ванилин; любых орехов; изюма + 100 г любых цукатов замочить в коньяке или роме; цедра лимона или апельсина (на ваш вкус); соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь

Скоро Новый год❤️ Скоро Рождество ❤️ Рекомендую приготовить Рождественский ШТОЛЛЕН у...

1.30 мин

2 шт

Ингредиенты

яйца 2
сахара 150 г
мягкого сливочного масла 125 г
творога(лучше Рикотту) 250 г
муки 450-500 г
разрыхлителя, ванилин 1 ч. л.
любых орехов 100 г
изюма + 100 г любых цукатов замочить в коньяке или роме 100 г
цедра лимона или апельсина (на ваш вкус)
соли щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца, сахар, щепотка соли и ванилин - сбить

Добавляем мягкое сливочное масло, взбиваем

Добавляем творог, цедру лимона или апельсина - перемешиваем

Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем тесто

В конце добавляем орехи, изюм и цукаты(откинуть на дуршлаг, что бы вышла лишняя жидкость)

Разделить тесто на два штоллена, раскатать и свернуть вдвое

Выпекать при t 170° 1 час

Горячие штоллены смазать горячим сливочным маслом и обильно посыпать сахарной пудрой

Охлаждённые штоллены завернуть в фольгу и убрать в холодное место до "Рождества", если конечно у вас хватит терпения 🔥❤️(чем дольше он лежит, он созревает, а вкус становится ещё ярче, насыщеннее). Радуйте своих родных ❤️ готовьте с Любовью. Ещё больше рецептов на странице в Инстаграм ➡️@lubashynkevich

...