Щи из квашеной капусты
Рецепт с фото пошаговый
#горячее
Ингредиенты
- мясного бульона 2 л
- капусты 300 гр
- квашеной капусты 200 гр
- картофеля 4 шт
- репчатый лук 1
- морковь 1
- томатной пасты 1 ст.л
- Растительное масло
- Соль, перец по вкусу
- лаврового листа 2 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель нарезаем небольшими кубиками. Отправляем картофель в кипящий бульон. Добавляем нашинкованную белокочанную и квашеную капусту.
2
Морковь натираем на крупной терке.
3
Измельчаем лук.
4
На хорошо разогретую сковородку вливаем растительное масло и высыпаем туда лук с морковью. Слегка обжариваем овощи пару минут.
5
Далее добавляем томатную пасту, перемешиваем и обжариваем. Отправляем зажарку в кастрюлю. Даем прокипеть еще 5 минут, солим, добавляем лавровый лист и душистый перец. Подаем суп со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!
6
Если Вам понравился рецепт: буду рада увидеть Ваши фотоотзывы и комментарии.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851671
помогает этому автору
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!