avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Отбивные из вешенок
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Отбивные из вешенок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люда
Мне эта закуска очень нравится. Делается она очень быстро, получаются очень сочные...

Ингредиенты

  • яйцо 1
  • муки 1 ст.л.
  • грибы вешенки (крупные)
  • растительное масло
  • соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Шляпки от грибов, в основании где они сворачиваются, слегка отбить ложкой или просто прижать (грибы очень хрупкие и могут ломаться), посолить, поперчить. Сделать кляр: соединить яйцо с мукой, если получится густой, можно добавить немного молока, перемешать. В сковороду налить растительное масло, каждый грибочек окунуть в кляр и обжарить с двух сторон, на медленном огне, под крышкой, до золотистой корочки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями