
Чизкейк Орео
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#чизкейк
5 часов
4 порции
Ингредиенты
- Печенье Орео 30 шт
- Сливочное масло (можно шоколадное) - (у меня напополам) 80 гр
- Сыр творожный 500 гр
- Сахар по вкусу (у меня 3 ст л.)
- Желатин 1.5 ст.л
- Молоко 160 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Разделяем Орео на печенье и начинку (4 шт оставить для украшения). Печенье складываем в блендер, начинку отдельно в сотейник. Желатин заливаем холодным молоком, размешиваем и оставляем на 30 мин.
2
Печенье измельчаем в блендере в крошку, добавляем растопленное масло и выкладываем в форму (у меня 19 см), уплотняем и убираем в холодильник на полчасика-час.
3
В сотейник к начинке от печенья выкладываем творожный сыр, сахар, и молоко с желатином. Все перемешать и ставим на плиту. Прогреваем, но не кипятим и не варим❗
Как масса станет жидкой и тёплой, убираем с огня и даём немного остыть.
4
Когда масса немного остыла, выливаем в форму, украшаем и убираем в холодильник примерно на 4 часа до полного застывания. Украшать можно как угодно по желанию. Чизкейк получается очень нежным и вкусным 😋



4.812046
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями