Лагман
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
#лагман #рецептлагмана #обед #суп #супчик #вкусныйобед...
Ингредиенты
- Мяса 300-400 гр
- Луковица 1
- Чеснок 3-4 зуб.
- Морковь 1
- Болгарский перец 2 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Картофель 1 шт.
- Соль, Перец По вкусу
- Растительное масло 1 ст.л.
- Для лапши:
- Мука 150 гр.
- Яйца 2
- Соли 1 щепотка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать кубиками и обжарить.
2
К мясу добавить нарезанный полукольцами лук, измельченный чеснок, морковь соломкой, перец треугольничками (тушить 5 минут), помидоры кубиками и картофель кубиками. Посолить и поперчить. Все хорошо перемешать.
3
Добавить 2 литра воды и варить 40 минут на среднем огне.
4
Для лапши в муке сделать углубление, добавить яйца и соль, начинаем перемешивать ингредиенты и замешиваем тугое тесто.
5
Разделить пополам, раскатать, нарезать на тонкие полоски, добавить в суп и варить 7 минут.
6
Наш ЛАГМАН готов!
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921138
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
5
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!