Курица по-арабски

Филе разрезать на пополам, отбить. Затем добавить специи, посолить и поперчить. Для панировки смешиваем: сухари, измельчённые орехи(в этом и заключается наша изюминка 🤫), и тертый сыр на мелкой тёрке.

Яйца взбиваем вилкой в отдельной миске. Далее обмакиваем филе в яйца затем в панировку и жарим на раскаленной сковороде до золотистой корочки. Затем обмакиваем бумажным полотенцем чтобы убрать излишки масла.

Перекладываем почти готовые филешки на противень, нарезаем и выкладываем помидорки и посылаем сверху всё обильно сыром. В духовку на 5-10 минут и ВУАЛЯ обалденное блюдо готово! Просто пальчики оближешь😋!