Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные зразы с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Нежные и сочные котлеты с начинкой из грибов и сыра 👍🏼
#горячее
Ингредиенты
- Куриного филе 800 г
- Средних луковицы 2
- Маленькая луковица 1
- Яйцо 1
- Шампиньонов 200 г
- Плавленый сырок 1
- Белого хлеба 3-4 кус.
- Растительное масло
- Сливочное масло
- Соль, перец
- Мука
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Хлеб замочить в молоке или воде, отжать от лишней влаги. Пропустить через мясорубку или измельчить в кухонном комбайне куриное филе, 2 средних луковицы, хлеб. Посолить, поперчить, добавить яйцо, хорошо отбить фарш.
2
Для начинки грибы режем мелким кубиком, отправляем на сухую сковородку и жарим до испарения жидкости, затем добавляем растительное масло и кусочек сливочного, и нарезанную кубиком маленькую луковицу. Даем остыть, смешиваем с натертым на мелкой тёрке плавленым сырком. Солим, перчим по вкусу.
3
Катаем шарик из фарша, расплющиваем его на ладони, кладём начинку, формируем котлету, обваливаем в муке и жарим до готовности с двух сторон под крышкой.
Приятного аппетита 🌺.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97750
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
