"Венгерки"

Name: "Венгерки"
Yield: 12 штук
Ingredients: слоёное тесто; творог; яйца (1 в начинку, 1 на смазывание); ванилин/ванильный сахар; сахар; сметана; сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор lagcook&art

Готовое слоёное тесто — это райский вариант домашней выпечки😍. Не нужно ничего заранее...

12 штук

Ингредиенты

слоёное тесто упаковка

творог 1-1,5 пачки

яйца (1 в начинку, 1 на смазывание) 2 шт.

ванилин/ванильный сахар по вкусу

сахар по вкусу

сметана 1 ст.л.

сахарная пудра по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим начинку. Для этого смешиваем творог, сметану, сахар, 1 яйцо и ванилин. Перемешиваем.

Заранее размороженное тесто раскатываем и разрезаем на равные квадраты.* Если раскатать лист теста прямоугольником, то получится 6 одинаковых квадратов.

На маленький квадратик выкладываем столовую ложку начинки. Скрепляем сначала первые два противоположных уголка квадрата, а затем и оставшиеся два в той же точке. Так поступаем с остальным тестом.

Выкладываем венгерки на противень. Я застилаю его пергаментом для выпечки. Дальше смазываем венгерки взбитым желтком/яйцом и отправляем противень в разогретую до 180-200 градусов духовку до готовности, т.е. до золотистого цвета булочек.