
Суп овощной с фрикадельками🥣
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Власова Амбассадор 🔥
Рубрику "Готовка на пару дней за 1,5 часа" объявляю открытой😉.
Быстрый, ароматный и...
30-35 минут
На два дня 🤗
Ингредиенты
- Берём любую овощную смесь- у меня восточная 400 гр
- Фарш домашний (у меня покупной, лучше свой) 330 гр
- Сыр твердый 30 гр
- Соль по вкусу
- Перец молотый по вкусу
- Лук репчатый 1 средняя луковица
- Морковь 1/2
- Вода 2 литра
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смесь высыпать в кастрюлю, залить водой поставить на большой огонь и ждать закипания. Нарезаем лук и трём морковь. Добавляем их в кастрюлю после того, как вода закипит. Солим. Варим 15-20 минут.
2
В это время делаем фрикадельки:
Нарезаем на маленькие квадратики сыр. Фарш кладём в миску, солим и перчим его. Влажными руками формируем фрикадельки. Берём фарш во внутрь кладём сыр и скатываем шарики, до того момента пока фарш не кончится.
3
Фрикадельки кладём в разогретую сковороду и обжариваем пару минут до корочки. Кладём их в суп и варим ещё минут 15-20.
Вкусный и простой супчик готов 🤗.
Есть будут даже дети😉😋.



4.821904
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями