
Филе минтая под маринадом в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина 🌳
Рыбка получается очень вкусная и сочная. Требуется немного ингредиентов. Вкусный ужин...
1 ч 20 мин
Ингредиенты
- филе рыбы 1 кг
- средних морковок 6
- крупных луковицы 4
- томатной пасты 200-300 гр
- воды 100 мл
- Соль, перец или приправа для рыбы
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Филе рыбы нарезать порционно.
2
Морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать на кубики.
3
В сковороду налить растительное масло. Выложить морковь и лук.
4
Посолить, поперчить и обжарить до полуготовности.
5
Добавить томатную пасту.
6
Тушить до готовности минут 10 - 15.
7
В форму для запекания налить немного растительного масла.
8
Выложить половину тушёных овощей.
9
Сверху выложить слоем кусочки рыбы. Рыбу чуть-чуть подсолить.
10
Затем сверху выложить вторую половину тушёных овощей.
11
Налить в форму 100 мл воды.
12
Поставить форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку минут на 40.
13
Всё, наша рыбка готова!!! На гарнир прекрасно подойдёт картофельное пюре.
14
Это блюдо может быть и как самостоятельное. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
15
Всем приятного аппетита!!!



4.99549
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
5
2
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями