Праздничный пирог на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ильина
#новыйгод #пирог #быстровкусно
Ингредиенты
- Для теста:
- яйца 3
- майонеза 5 ст.л.
- муки (чтобы тесто получилось как на оладьи)
- соль
- минеральной воды 100 мл
- гашеной соды 0,5 ч.л
- Начинка:
- ветчины или колбасы 300-400 г
- вареных яйца 2
- сыра 100 г
- помидор 1
- болгарский перец 1
- луковица 1
- специи
- зелень
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовить начинку: все продукты кроме сыра нарезать кубиками, сыр натереть на крупной терке.
Приготовить тесто из выше перечисленного, оно должно получится полужидким.
2
Половина теста вылить на разогретую сковороду смазанную маслом. Сверху выложить начинку слоями: ветчина, лук, яйца, сыр, помидор, перец, посыпать зеленью, добавить специи и залить остатками теста. Накрыть крышкой и поставить на газ, на медленный огонь примерно на 10 минут (или в разогретую духовку примерно на 20 минут), затем быстро перевернуть на вторую сковороду смазанную маслом и пропекать еще 10 минут. Готовый пирог нарезать порционно. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831845
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
9
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!