Песочный тыквенный пирог! Для уютного чаепития

Name: Песочный тыквенный пирог! Для уютного чаепития
Yield: 5-6 порций
Ingredients: тыква; изюм; яйца; сахар; мука; подсолнечное масло; сливочное масло; разрыхлитель; ванильный сахар; сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тоита

Если вы хотите удивить близких чем-то особенным, приготовьте вкусный тыквенный пирог по...

55-60 минут

5-6 порций

Ингредиенты

тыква 600 гр

изюм 200 гр.

яйца 4 шт

сахар 150 гр

мука 300 гр

подсолнечное масло 80 мл

сливочное масло 70 гр

разрыхлитель 80 гр

ванильный сахар 8 гр

сахарная пудра 1 ст.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для нашего пирога можно использовать любого сорта тыквы я использовала сорт Баттернат 600-700 гр. нарезаем пополам и очищаем от кожуры.

Очищенную тыкву нарезаем на средний кубик, изюм запариваем в кипятке на 10 минут.

Готовим тесто, в миску разбиваем яйцо и добавляем сахар, взбиваем, добавляем подсолнечное масло со сливочным, ванильный сахар и муку с разрыхлителем.

4) В тесто потихоньку добавляем изюм и тыкву и все перемешаем.

5) Берём форму для запекания, постилаем пергаментной бумагой и выкладываем тесто, равномерно разравниваем по форме, отправляем в духовку разогретой до 180 градусов и выпекаем 45-50 минут.