Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гарнир из пюре и карамелизованного лука
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Гарнир и к рыбе, и к мясу, и к птице 👍🏼
Ингредиенты
- картошки 1,5 кг
- молока или сливок 1 стакан
- сливочного масла 2 ст л с горкой
- Соль
- Для карамелизованного лука
- крупных луковицы 2
- сахара 1,5 ч. л.
- Соль
- Черный перец
- Растительное масло
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, нарезать на части (для быстроты варки), залить водой, посолить. Варить до готовности. Молоко подгореть немного. Залить молоком картошку, добавить сливочное масло и все хорошо размять толкушкой. Так же можно немного пробить блендером.
2
Лук нарезать кубиками, жарить на небольшом огне до прозрачности, затем прибавить огонь, как только начнёт золотиться, посолить, добавить сахар и чёрный перец. Жарить до красивого золотого цвета.
3
Выложить порционно лук на пюре и подавать на стол.
Приятного аппетита 🌸
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94981
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
