Турецкий десерт

Name: Турецкий десерт
Ingredients: яиц; сахара; муки; разрыхлителя; какао; Пропитка ); сахара; воды; Начинка))); молока; сахара; муки; сливочного масла (тёплое); Глазурь))); сливок; шоколада

Рецепт с фото пошаговый

Автор Настя Следина

На этот раз я готовила в непривычной форме(большой) и крема меньше получилось, чем...

Ингредиенты

яиц 5

сахара 100 гр

муки 180 гр

разрыхлителя 1 ч. л.

какао 2 ст л

Пропитка )

сахара 1 ст

воды 1 ст

Начинка)))

молока 1 л

сахара 200 гр

муки 180 гр

сливочного масла (тёплое) 50 гр

Глазурь)))

сливок 200 мл

шоколада 200 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбиваем с сахаром 10 мин. Просеиваем все сухие ингредиенты и перемешиваем аккуратно лопаточкой. Выливаем в прямоугольную форму. Желательно в стеклянной. Выпекаем 20 мин при 180 гр.

Готовим крем: все ингредиенты смешиваем в кастрюле и доводим до загустения постоянно помешивая. Добавляем сливочное масло.

Для пропитки: сахар и воду довести до кипения.

Для глазури: нагреваем сливки добавляем шоколад и и мешаем до растворения добавляем масло. Полить остывший бисквит горячим сиропом. Наливаем сверху крем ставим в холодильник на час. И поливаем глазурью. Даём пропитаться на час. Приятного аппетита 🌷🌷🌷.

...