Творожные рогалики

Name: Творожные рогалики
Yield: 2 порции
Ingredients: творога; яйца; муки; сливочного масла; разрыхлителя; ягод

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Дрогалова

Подойдут для тех, кто на пп

60 минут

2 порции

Ингредиенты

творога 200 грамм

яйца 2 штуки

муки 200 грамм

сливочного масла 20 грамм

разрыхлителя 10 грамм

ягод 100 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Творог с яйцами взбить до однородности. Добавить растопленное масло. Просеять муку с разрыхлителем, добавить подсластитель.

Замесить мягкое, эластичное тесто. Убрать в холодильник на полчаса. Муки может понадобиться чуть больше/меньше, смотрите по консистенции.

На широкий край выложить начинку. Уголки соединить и склеить. Свернуть рогалики. Духовку заранее разогреть до 180 С. Выпекать 25-30 минут, до золотистого цвета.

Ягоды разморозить. Слить лишнюю жидкость, если она есть. Добавить кукурузный крахмал и смешать. Можно использовать свежие ягоды. Присыпать поверхность мукой, из теста раскатать круг и разделить на 8 треугольников (может и меньше, как у вас получится).

...