Королевская ватрушка Ватрушка

Королевская ватрушка

Name: Королевская ватрушка
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 8-10 порций
Ingredients: Тесто:; Мука; Сахар; Масло сливочное холодное; Разрыхлитель; Соль; Начинка:; Творог; Яйца комнатной температуры; Сахар; Сметана; Ванильный сахар; Капли шоколадные/шоколад; Кокосовая стружка; Цедра лимона

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 7 человек готовили

Виктория Бу

Классный рецепт,получилась ватрушка просто отпадно!)

Саша Шуманова

Спасибо за рецепт 👏, делала с земляникой, очень вкусно!!!

Anna

Спасибо за рецепт👍🏻 очень вкусно получилось 😍 только вместо шоколадных капель взяла лепестки миндаля

Alenuschka

Моя королевская ватрушка.Немного отличается от вашей,но тоже очень вкусная!#рекомендую Выставлю на своем профиле.

Лариса Кравцова🍀📸❤️

Юлия, спасибо за отличный рецепт королевской ватрушки!🤗🌼 Я цедру и кокосовую стружку не ложила, сверху творожного слоя я положила клубнику, а потом засыпала шоколадом и песочной крошкой. Готовый пирог я оставила на ночь в выключенной духовке, а утром мы поняли, что это божественно вкусно! 💯👍😋💖🌺 #рекомендую

Адиль

Слегка передержал, однако вкус потрясающий. Благодарю за рецепт!

Юлия Михайлова

Благодарю за рецепт, сделала с клюквой, без кокосовой стружки, не люблю) 💖👍💖

Добавить
фотоотзыв

Автор Юлия

Попробовала и влюбилась. Окончательно и бесповоротно. По вкусу напоминает чизкейк, но...

1 час 10 минут

8-10 порций

Ингредиенты

Тесто:
Мука 320 гр
Сахар 100 гр
Масло сливочное холодное 150 гр
Разрыхлитель 1 ч.л
Соль 1 щепотка
Начинка:
Творог 500 гр
Яйца комнатной температуры 3 шт
Сахар 85 гр
Сметана 2 ст.л
Ванильный сахар 15 гр
Капли шоколадные/шоколад 1-2 ст.л
Кокосовая стружка 1 ст.л
Цедра лимона

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Муку смешать с сахаром, солью и разрыхлителем. Добавить нарезанное кубиками масло и перетереть в крошку. Очень удобно делать это в блендере.

Для начинки: в творог добавить яйца, сахар, ванильный сахар, цедру лимона и сметану. Пробить погружным блендером до однородности.

2/3 песочной крошки высыпать в форму и утрамбовать. Сверху вылить и равномерно распределить творожную массу.

Творожную массу посыпать шоколадными каплями.

Оставшуюся часть песочной крошки смешать с кокосовой стружкой (по вкусу) и равномерно присыпать ватрушку.

Выпекать 45-50 минут при 180 градусах. Вместо шоколада можно использовать ягоды, варенье, джемы и тд.

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции 55

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 7

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Юлия Михайлова

оставил(а)

фотоотзыв

Благодарю за рецепт, сделала с клюквой, без кокосовой стружки, не люблю) 💖👍💖

24 мая 2022 г.

Ответить

Юлия ответил(а) Юлия Михайлова

😍

24 мая 2022 г.

Ответить

Адиль

оставил(а)

фотоотзыв

Слегка передержал, однако вкус потрясающий. Благодарю за рецепт!

2 июня 2022 г.

Ответить

Лариса Кравцова🍀📸❤️

оставил(а)

фотоотзыв

Юлия, спасибо за отличный рецепт королевской ватрушки!🤗🌼 Я цедру и кокосовую стружку не ложила, сверху творожного слоя я положила клубнику, а потом...

9 июня 2022 г.

Ответить