
Мойва, жареная на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
А вы знаете, как быстро пожарить эту рыбку? Хочу поделиться секретом, как приготовить...
10 минут
4 порции
Ингредиенты
- мойвы 500 гр
- муки 100 гр
- соли 0,5 ч. л
- Специи для рыбы
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Подготовьте продукты. Рыбу заранее разморозьте при комнатной температуре. Вымойте и положите на дуршлаг, чтобы стекла хорошо вода. Не нужно потрошить рыбу, иначе при жарке весь внутренний жир уйдет.
2
Муку смешайте с солью и специями.Рыбку панируйте в муке со всех сторон.
3
Поставьте сковороду на плиту, разогрейте масло. Выкладывайте мойву и жарьте на медленном огне до золотистой корочки. Не спешите переворачивать рыбу, пусть она хорошо поджарится сначала с одной стороны, потом с другой.
4
Жареная мойва на сковороде готова! Подавайте рыбку с овощами и зеленью. Приятного аппетита !



4.891394
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями