Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп из форели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Митякова
Что могу сказать о данном рецепте... Офигенный бульон, нежное сочное мясо форели......
40-45 минут
8 порций
Ингредиенты
- Вода для бульона 2 л.
- филе форели 500 гр.
- моркови 3
- луковицы 3
- чеснока 1-2 зубчика
- л/листа 1-2
- гвоздика 1
- горошины черного перца 2-3
- по вкусу зелень
- по вкусу соль, перец
- растительное масло для зажарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Филе форели нарезать на куски среднего размера. Залить водой, добавить л/лист, перец горошком, гвоздику, довести до кипения, варить 15-20 минут.
2
Морковь очистить, натереть на тёрке, репчатый лук очистить, мелко нарезать, сделать зажарку на растительном масле.
3
В готовый бульон добавить зажарку и варить на медленном огне ещё 10 минут. Далее, добавить пропущенный через пресс, чеснок и мелко нарезанную зелень, посолить, поперчить по вкусу, проварить пару минут, накрыть крышкой и дать настояться 5 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841781
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
