
Лечо "Бабушкино"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
#заготовки
Ингредиенты
- Помидоров 2 кг
- Сладкого перца 2 кг
- Баклажанов 2 кг
- Растительного масла 1 стакан (250 мл)
- Сахара 1 стак.
- Лимонной кислоты 1 ч ложка (без верха)
- Соли 1 ст. л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Перец нарезать соломкой, баклажаны - брусочками, уложить в кастрюлю.
2
Помидоры прокрутить через мясорубку и выложить на перец с баклажанами, налить подсолнечное масло, добавить сахар, лимонную кислоту и соль.
3
После закипания варить лечо 20 минут, иногда перемешивая. Затем переложить в стерилизованные банки и укутать в "шубу".



4.931015
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)