ППшный фаршированный перец из духовочки

Смешать фарш с рисом, добавить мелко нарезанный лук, соль/перец/приправы - перемешать. ❕В фарш так же можно добавить помидор или морковь. Эти овощи, так же, как и лук, можно обжарить.

У перца ровно срезать шляпку (она послужит крышечкой) и аккуратно вынуть семечки и перепонки. Нафаршировать перец и закрыть «крышечкой».

Готовить в разогретый до 180 С духовке. У меня был свой перец - из парника, и стенки у него значительно толще и тверже, чем у покупного. На такой перец у меня ушёл час. На покупной перец уйдёт не более 40 мин.

Приятного аппетита! Видео рецепт 👇🏻 https://youtube.com/shorts/2D_CWpgD6iE?feature=share