Завтрак Обед

Перец, фаршированный говяжьим сердцем ♥️

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Перец, фаршированный говяжьим сердцем ♥️

Name: Перец, фаршированный говяжьим сердцем ♥️
Yield: 2
Ingredients: Говяжье сердце; Рис (у меня басмати); Лук репчатый (у меня фиолетовый); Яйцо д-1; Специи любимые (у меня смесь); Смесь свежемолотого перца; Соль по вкусу; Перец болгарский; Прованские травы; Вода; Смесь свежемолотого перца по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#ГотовкаМойВыбор #вкуснота #ужин

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории157

0 %

Белки

16 г

0 %

Жиры

7 г

0 %

Углеводы

9 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Говяжье сердце 500-700 г
Рис (у меня басмати) 5 ст. л.
Лук репчатый (у меня фиолетовый) 1 шт.
Яйцо д-1 1
Специи любимые (у меня смесь) 1,5 ч. л.
Смесь свежемолотого перца
Соль по вкусу
Перец болгарский 5-6 шт.
Прованские травы 1 ч. л.
Вода 150-200 г
Смесь свежемолотого перца по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сердце помыть, обрезать всё лишнее, если есть и сварить до готовности, остудить. Пропустить через мясорубку. Рис промыть хорошо и сварить до готовности, остудить.

Лук почистить, нарезать полукольцами, обжарить на небольшом количестве масла до золотистого цвета.

К полученному фаршу добавить яйца, смесь свежемолотого перца, специи, соль по вкусу, лук жареный, рис, хорошо перемешать.

Перец помыть, удалить семечки. Если перец крупный, разрезать пополам. И наполнить половинки фаршем.

Выложить в чашку мультиварки, сверху посыпать прованскими травами, добавить воду и немножко соли. Включить режем "тушение" на 50-60 минут.

Готово. Подавать можно со сметаной. Приятного аппетита 😋

...