Тыквенный пирог пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Valeria Murnau
90 мин
4-6 порций
Ингредиенты
- Тесто
- овсяная мука 120 г
- желтка 2
- сливочное масло 35 г
- ч.л корица молотая 2
- ч.л разрыхлитель 1
- Заливка
- пюре тыквы 350 г
- белок 2
- соли щепотка
- по вкусу сахзам
- можно добавить корицу и мускатный орех по вкусу
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Соединяем все сухие ингредиенты. Масло растапливаем в микроволновке импульсами и добавляем к смеси.
Затем добавляем два желтка.
Хорошо перетираем, делаем комок, заворачиваем в пленку и убираем в холодильнике на 30 минут.
2
Достанем тесто, руками выкладываем в форму (моя 18 см), формируем бортики. Ставим в духовку на 7 минут 180’
3
Белки, соль и сахзам взбиваем до крепких пиков и постепенно вводим в пюре тыквы.
Мешать снизу, приподнимая пюре.
4
Достаем корж и вышиваем заливку, убираем обратно в духовку на 35-40 минут при 160’.
5
Остужаем, украшаем 😌
6
Пюре из тыквы:
Тыкву запекаем кусочками в духовке минут 20 на 180’ и блендерим.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881436
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
