Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриный суп с машем и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#домашняякухня #обед #первыеблюда Тёплый, сытный и невероятно уютный — именно таким...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
46
0 %
5 г
*0 %
Жиры2 г
0 %
4 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
13 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Курица (у меня окорочок и крыло) 400 г
- Вода 1,5 л
- Зеленые бобы мун (маш) 0,25 стак.
- Соль 0,5 ч. л.
- Картошка 2 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Репчатый лук 0,5 шт.
- Растительное масло 1 ст. л.
Шаги приготовления
1
Маш замочите водой на 1 час. А за это время сварим куриный бульон. Курицу залить водой. Поставить на огонь, довести до кипения (не забывайте снимать пенку). Варить 30-40 минут.
2
Затем мясо вытащить, бульон процедить. С маша слить воду, выложить в кастрюлю и залить куриным бульоном. Варить 25-30 минут.
3
Добавьте нарезанный кубиками картофель и варите еще 15 минут, до готовности картофеля.
4
Лук нарежьте кубиками, морковь нарежьте соломкой. Обжарьте овощи на растительном масле 5 минут. Затем добавьте в суп и варите еще 5 минут. Посолите суп по вкусу.
5
Мясо можно отделить от кости и добавить в суп, или как я при подаче выкладывать в тарелку.
6
Снимите с огня, наш суп готов. При подаче посыпьте зеленью. Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!!!
7
Если вам понравился рецепт, буду благодарна если оставите фотоотзыв.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891364
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
