Суп с машем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#кукпад4
Cookpad, с Днем рождения!
Впервые готовлю блюдо с машем.
Спасибо...
1 ч
4 порции
Ингредиенты
бёдер куриных 2 шт
маша 80 г
картофеля 1 шт
лука репчатого 60 г
моркови 45 г
сладкого перца 40 г
вяленых томатов 20 г
Кинза
чеснока 1-2 зубчика
паприки молотой 1/2 ч.л
Соль
Перец чёрный молотый
Масло 1 ст. л
аджики домашней (необязательно) 1 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отвариваем куриные бедра. Мясо отделяем от косточек, бульон процеживаем.
Очищенные овощи нарезаем кубиком.
В сотейнике разогреваем масло и обжариваем овощи, добавляя их поочерёдно: лук, морковь, картофель.
2
Затем добавляем промытый маш, перец сладкий, все обжариваем, заливаем процеженным бульоном (850 мл).
3
Через несколько минут добавляем вяленые томаты, нарезанные кубиком, специи, солим и перчим по вкусу. (Я добавила ещё 1 ст. ложку домашней аджики).
За пару минут до готовности кладём в суп мясо, измельченный чеснок.
4
Варим суп до готовности маша,. В готовый суп кладём кинзу.
4.921157
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
@Boris_Kurilovich Сама люблю густые супы.)))
23 января 2022 г.
Ответить
Тут мы с вами схожи)) У меня редкий суп получается жидким))
23 января 2022 г.
Ответить
@Boris_Kurilovich Вот-вот, и борщи люблю и готовлю густые. 😊
23 января 2022 г.
Ответить
Потому мне очень вкусна густейшая солянка))
23 января 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!