Томатный суп из морепродуктов

Name: Томатный суп из морепродуктов
Ingredients: Томаты в собственном соку; Лук; Картофель; Укроп; Морепродукты(мороженные высшего качества); Томатный сок; Соль; Перец; Смесь трав для супов(итальянских); Паррей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ivan

Вкусно и полезно. Смотри также: https://www.facebook.com/Vkusnokushat/

Ингредиенты

Томаты в собственном соку
Лук
Картофель
Укроп
Морепродукты(мороженные высшего качества)
Томатный сок
Соль
Перец
Смесь трав для супов(итальянских)
Паррей

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Мелко нарезаем томаты в собственном соку

На сковороде припускаем лук

Лук в сторону и кладём на пустую половину сливочное масло.

В сливочное масло кладём мелко нарезанный чеснок и укроп. Припускаем.

Всё перемешиваем.

Добавляем заранее порезанные томаты.

В то время как морепродукты дощли до полуготовности доводим томатную основу до кипения и добавляем ложку бальзамического уксуса, 2-3 ложки сахара и по вкусу смечь трав для морепродуктов.

Нарезаем соломкой(тонкой) картофель и добавляем к морепродуктам.

Картофель варится, томатная основа тушится на малом огне, после готовности картофеля добавляем в томатную основу рюмку водки и доводим до кипения.

В морепродукты с картофелем добавить лавровый лист и несколько горошков перца, и чуть морской соли.

Картофель готов, тогда добавляем туда томатную основу и варим некоторое время чтобы продукты "поженились".

Суп готов. В тарелку кладём поварёжку морепродуктов, поварёшку бульона, в серединку 1-2 ложки жирных сливок и по вкусу сверху добавляем лук порей (обязательно). Результат на главной фотографии. Смотри также: https://www.facebook.com/Vkusnokushat/

...