Самса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Скроцкая
САМСА.
Ингредиенты
муки 4 стакана
сметаны 1 стакан
ст.ложек маргарина 6
яйцо 1
фарша 500 г
Шаги приготовления
211
человек планируют готовить
1
Самса рецепт приготовления :
2
Маргарин разотрите, добавьте сметану, яйцо, соль, соду гашеную в уксусе и взбейте(можно воспользоваться блендером).
3
Всыпьте муку и замесите тесто для самсы.
4
Затем заверните в полотенце и поставить в холодильник на 10-15 минут.
5
Когда тесто охладится раскатываем его "брусочком", Затем нарезаем ломтиками, каждый раскатаем в лепешку круглой формы.
6
На середину ее положите мясной фарш, и защипните края треугольником.
7
Каждую самсу сверху смазать взбитым яйцом.
8
Укладываем на смазанный маслом противень.
9
Выпекаем 20 минут в духовке при температуре 230°С
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841772
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!