Рецепт торта воздушный сникерс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Мазалова
РЕЦЕПТ ТОРТА ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС
Ингредиенты
- ТЕСТО
- желтка 3
- сахара 160 г
- сливочного маргарина 100 г
- неполная ст. ложка майонеза
- пол чайной ложки соды, гашеной уксусом
- ванилин
- муки 1,5-2 стакана
Шаги приготовления
421
человек планирует готовить
1
Белки взбить с сахаром, добавить рубленный маргарин, майонез и снова взбить.
2
Высыпать муку, размешать, замесить тесто.
3
Тесто разделить на 3 части, скатать из них шарики, оставить в холодильнике на полчаса.
4
Безе
5
3 белка взбить с 1 стаканом сахара в крепкую густрую пену.
6
Сахар лучше добавлять понемногу.
7
И белки взбивать охлажденными.
8
Достаем тесто из холодильника и раскатывает шарики по очереди тонко.
9
Выкладываем на противень на пергамент.
10
Сверху выкладываем ложкой взбитый белок и немного подергиваем ложкой, чтобы образовались холмики.
11
Ставим в разогретую до 160С духовку и выпекаем минут 40-50 (до готовности).
12
Достаем, оставляем остывать.
13
Крем
14
1 банку вареной сгущенки (Я брала «Заречье») взбить с 200г сливочного масла.
15
300г поджаренного арахиса.
16
Сборка
17
Готовые остывшие 2 коржа смазать кремом, посыпать орехами, уложить один на другой.
18
Последний корж кладем сверху не намазывая.
19
Глазурь
20
6 десертных ложек какао, сахар, молоко, чуть масла варим до того момента, когда капля глазури в воде не станет растекаться.
21
Немного даем ей остыть и поливаем ею верхний не намазанный корж тортика.
22
Оставляем на ночь, чтобы глазурь застыла.
23
Мне очень понравился.
24
Сочетание арахиса со сгущенкой действительно напоминает сникерс.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911195
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!