
Торт «Желание»
Рецепт с фото пошаговый
700 г мука пшеничная
Ингредиенты
- мед 100 г
- сахар 300 г
- для теста и - для крема
- шт. яйцо 3
- для теста и 4 шт. - для крема
- уксус 3%-й 1/2 ч. л.
- сода 1/2 ч. л.
- ванилин - на кончике ножа
- орехи грецкие измельченные - ядер 200 г
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Для крема сахар и яйца, не прекращая взбивания, сначала нагрейте до 40 °С на водяной бане, затем охладите до 20 °С.
2
Масло взбейте, добавьте ванилин и введите небольшими порциями яичную массу.
3
Для теста яйца, сахар, мед и масло, помешивая, нагрейте на водяной бане, затем влейте соду, гашенную уксусом.
4
Когда масса запенится, всыпьте муку и проварите несколько минут.
5
Тесто разделите на 6 частей,раскатайте лепешки, выпекайте при 220 °С.
6
Охлажденные лепешки прослоите кремом, посыпьте орехами и поставьте в холодильник для пропитки на 6 часов.
7
Оформите торт кремом и цветком из мастики



4.841808
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями