Свинина с бананами
Рецепт с фото пошаговый
На 4 порции: 500 г свиного филе соль, молотый черный перец 30 г топленого масла 400 г...
Ингредиенты
свиного филе 500 г
соль
молотый черный перец
топленого масла 30 г
1 манго (около ) 400 г
лимонного сока 1 ст. л.
стручок красного перца чили 1
4 банана (около ) 600 г
бекона 12 кусочков
пучка кинзы 1/2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свинину посолить, поперчить и обжарить со всех сторон в горячем топленом масле.
2
Добавить 125 мл воды, накрыть крышкой и тушить 15 минут.
3
Затем снять со сковороды и завернуть в алюминиевую фольгу.
4
Манго очистить, мякоть срезать с косточки, мелко нарезать, добавить соль, молотый черный перец и сделать с помощью миксера пюре.
5
Стручок перца чили разрезать пополам, удалить семена, мякоть мелко нарезать и смешать с пюре.
6
Бананы очистить и обернуть кусочками бекона.
7
Обжарить на сковороде без жира по 2-3 минуты с каждой стороны.
8
Поперчить.
9
Свинину нарезать кусочками и выложить на тарелки вместе с бананами и пюре из манго.
10
Посыпать кинзой.
4.881461
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!