avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Свинина с бананами

Свинина с бананами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
На 4 порции: 500 г свиного филе соль, молотый черный перец 30 г топленого масла 400 г...

Ингредиенты

  • свиного филе 500 г
  • соль
  • молотый черный перец
  • топленого масла 30 г
  • 1 манго (около ) 400 г
  • лимонного сока 1 ст. л.
  • стручок красного перца чили 1
  • 4 банана (около ) 600 г
  • бекона 12 кусочков
  • пучка кинзы 1/2

Шаги приготовления

42
человека планируют готовить
1
Свинину посолить, поперчить и обжарить со всех сторон в горячем топленом масле.
2
Добавить 125 мл воды, накрыть крышкой и тушить 15 минут.
3
Затем снять со сковороды и завернуть в алюминиевую фольгу.
4
Манго очистить, мякоть срезать с косточки, мелко нарезать, добавить соль, молотый черный перец и сделать с помощью миксера пюре.
5
Стручок перца чили разрезать пополам, удалить семена, мякоть мелко нарезать и смешать с пюре.
6
Бананы очистить и обернуть кусочками бекона.
7
Обжарить на сковороде без жира по 2-3 минуты с каждой стороны.
8
Поперчить.
9
Свинину нарезать кусочками и выложить на тарелки вместе с бананами и пюре из манго.
10
Посыпать кинзой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!