Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина с бананами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
На 4 порции: 500 г свиного филе соль, молотый черный перец 30 г топленого масла 400 г...
Ингредиенты
- свиного филе 500 г
- соль
- молотый черный перец
- топленого масла 30 г
- 1 манго (около ) 400 г
- лимонного сока 1 ст. л.
- стручок красного перца чили 1
- 4 банана (около ) 600 г
- бекона 12 кусочков
- пучка кинзы 1/2
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Свинину посолить, поперчить и обжарить со всех сторон в горячем топленом масле.
2
Добавить 125 мл воды, накрыть крышкой и тушить 15 минут.
3
Затем снять со сковороды и завернуть в алюминиевую фольгу.
4
Манго очистить, мякоть срезать с косточки, мелко нарезать, добавить соль, молотый черный перец и сделать с помощью миксера пюре.
5
Стручок перца чили разрезать пополам, удалить семена, мякоть мелко нарезать и смешать с пюре.
6
Бананы очистить и обернуть кусочками бекона.
7
Обжарить на сковороде без жира по 2-3 минуты с каждой стороны.
8
Поперчить.
9
Свинину нарезать кусочками и выложить на тарелки вместе с бананами и пюре из манго.
10
Посыпать кинзой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881461
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
