Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог-хлеб с тунцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юльчик
Ингредиенты
- свежих дрожжей или 1 ст.л. сухих 20 г
- соли 1 ч.л.
- сахара 1 ч.л.
- ст.л.оливкого масла 1
- сушенного укропа 1 ч.л.
- грецких орехов горсть
- пшеничной муки 250 г
- пшеничной муки грубого помола 150 г
- ок. 200 мл теплой воды
- баночка тунца в масле(160 г) 1
- зеленый лук 1
- вареное яйцо 1
- терой брынзы 50 г
- густой сметаны 5-6 ст.л.
- листья с 5 веточек базилика
- соль
- перец
- оливковое масло
- семена для посыпки
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
Начинка:
2
50 г тертой "Моцареллы"
3
Приготовить опару из дрожжей,сахара и половины воды.
4
Оставить на 10 минут.
5
Муку просеять в миску,сделать углубление в центре,всыпать соль,влить опару,масло,добавить укроп,накрошить орехи,добавить воды и вымесить эластичное тесто.
6
Накрыть полотенцем и дать подойти 1 час.
7
После подъема теста обмять его,раскатать в овальный пласт шириной примерно 1 см,выложить в серединку вдоль начинку и,начиная сверху,беря оба края теста,защипать косичкой,спускаясь вниз.
8
Выложить на смазанный противень,накрыть и дать подойти 50 минут.
9
Затем смазать оливковым маслом,посыпать семенами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97692
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
