
Яично-мясной рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юльчик
Ингредиенты
- яиц 6
- майонеза 250 гр.
- пармезана 100 гр.
- свинины 600 гр.
- луковица
- соль
- перец
Шаги приготовления
414
человек планируют готовить
1
250 гр. тертого чедера
2
Разогреть духовку 385с - 190с.
3
На большой противень выложить бумагу для выпечки.
4
Смешать венчиком 5 яиц, затем добавить майонез, смешать и последним добавить сыр.
5
Не солить!
6
Вылить смесь на противень с бумагой, разровнять.
7
Выпекать в разогретой духовке 15 минут.
8
Затем достать омлетный пласт и слегка остудить.
9
Прокрутить свинину с луком, добавить яицо, соль, перец.
10
Хорошо перемешать.
11
Выложить фарш на омлетный корж и разровнять.
12
Пласт как раз остынет настолько, что бы можно было свернуть рулет.
13
Свернуть рулет и выложить на противень с пекарской бумагой или силиконовым ковриком.
14
Убрать рулет в духовку на 40 минут при вышеуказанной температуре.
15
Готовый рулет чуть остудить и нарезать острым ножом.
16
Рулет очень очень вкусный.
17
Яичный слой как суфле, фарш из свинины остается сочным, мягким.
18
Используя разные сыры можно получать разные вкусы.
19
Рекомендую!



4.82092
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями