
Куриная отбивная в сырном кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Ингредиенты
- куриных грудок (или филе) 500-700 гр
- яйца 2
- сыра (у меня российский), натертого 100 гр
- ч л сухого чеснока или любой приправы к курице 1/2
- ст л муки 2-3
- соль
- перец по-вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
782
человека планируют готовить
1
Курицу разрезать на порционные куски и отбить с двух сторон, немного посолить, поперчить
2
Взбить блендером яйцо с сыром до однородной кашицы, добавить специи
3
Каждый кусок курицы обвалять в муке, стряхнуть лишнее, обмакнуть с двух сторон в сырной кашице
4
Разогреть сковороду с небольшим количеством масла
5
Обжарить отбивные на среднем огне по 2-3 мин с каждой стороны до золочения



4.911252
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями