Мясное суфле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadegda
Ингредиенты
мякоти свинины (мясо можно заменить на любое другое курицу, индюшатину или говядину) ,5 кг
молока 1 стакан
10%-х сливок 1 стакан
яйца 3
соли 1 чайная ложка
чайной ложки смеси перцев 1/3
молотого мускатного ореха 1 чайная ложка
сливочное масло для смазывания формы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Разрезать мясо на куски.
2
Поставить в пароварку на 25 минут.
3
Если нет пароварки это можно сделать на паровой бане.
4
При помощи комбайна измельчить подготовленное мясо.
5
Добавить яйца.
6
Добавить молоко и сливки.
7
Посолить, поперчить и добавить мускатный орех.
8
Готовый фарш тщательно перемешать в комбайне примерно в течение 3-4 минут.
9
Форму для запекания тщательно смазать сливочным маслом и вылить готовый фарш.
10
Поставить в уже разогретую духовку до 200 градусов и выпекать в течение 25-30 минут.
11
Суфле дать немного остыть и порезать на кусочки.
12
Мясное суфле готово.
13
Приятного аппетита!
4.95878
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!