Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рождественский гусь
Рецепт с фото пошаговый
Автор miglior fashion
Меню на Рождество: Гусь фаршированный...
Ингредиенты
- гусь (3
- кг) 1 кг картофеля 3 больших яблока (лучше кислых) соль перец 3.5
Шаги приготовления
1057
человек планируют готовить
1
Рецепт приготовления
2
Конечно, гуся можно фаршировать либо картофелем, либо яблоками.
3
Я решила скомбинировать начинку.
4
Мне понравилось.
5
Гуся хорошо вымыть, натереть солью и перцем внутри и снаружи.
6
Оставить на 2 часа в прохладном месте.
7
Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками, отварить в подсоленной воде до полуготовности.
8
Яблоки почистить, удалить сердцевину и нарезать кусочками.
9
Смешать яблоки и картофель.
10
Гуся нафаршировать яблочно-картофельной начинкой, зашить.
11
Выложить гуся на противень спинкой вниз.
12
Поставить в духовку, жарить при температуре 200 градусов в течение 2 часов.
13
Если верх начнет пригорать, накройте его фольгой.
14
Во время жарки периодически поливайте гуся образовавшимся жиром
15
Источникliveinternet ledilana
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812018
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
