Торт "крем-брюле"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Сахар растереть с размягченным маслом,добавить сметану,муку с содой-замесить тесто.
Ингредиенты
Тесто
· сахар-1 стакан
· сливочное масло-1 ст.л
· сметана-1 стакан
· мука-3 стакана
· какао-2 ст.л
· сода-пол ч.л,погашенной уксусом
· 500 мл.молока
· 1 яйцо
· 1 стакан сахара
· ванилин
· 3 стол.ложки муки
· 200 г размягченного сливочного масла
· 2 ст л какао
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Крем:
2
Коржи.
3
Сахар растереть с размягченным маслом,добавить сметану,муку с содой-замесить тесто.
4
Разделить тесто на 2 части-добавить в одну-какао.
5
Все тесто разделить на 6 частей-раскатать коржи(3 белых и 3 шоколадных)выпекать при высокой температуре по 5-10 минут.
6
Только вот у меня 2 шоколадных и один белыйпотому что у меня руки не оттуда растут и я один уранила,когда мазала коржи)
7
Крем.
8
Все кроме масла и какао перемешать и варить на медленном огне,постоянно помешивая до загустения.
9
Затем крем полностью остудить.
10
Взбить размягченное сливочное масло с какао.
11
Продолжать взбивать,добавлять небольшими порциями заварной крем.
12
Промазать коржи и бока торта.украсить по желанию.
13
Поставить на ночь в холодильник.
4.94946
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!