
Торт "крем-брюле"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Сахар растереть с размягченным маслом,добавить сметану,муку с содой-замесить тесто.
Ингредиенты
- Тесто
- · сахар-1 стакан
- · сливочное масло-1 ст.л
- · сметана-1 стакан
- · мука-3 стакана
- · какао-2 ст.л
- · сода-пол ч.л,погашенной уксусом
- · 500 мл.молока
- · 1 яйцо
- · 1 стакан сахара
- · ванилин
- · 3 стол.ложки муки
- · 200 г размягченного сливочного масла
- · 2 ст л какао
Шаги приготовления
455
человек планируют готовить
1
Крем:
2
Коржи.
3
Сахар растереть с размягченным маслом,добавить сметану,муку с содой-замесить тесто.
4
Разделить тесто на 2 части-добавить в одну-какао.
5
Все тесто разделить на 6 частей-раскатать коржи(3 белых и 3 шоколадных)выпекать при высокой температуре по 5-10 минут.
6
Только вот у меня 2 шоколадных и один белыйпотому что у меня руки не оттуда растут и я один уранила,когда мазала коржи)
7
Крем.
8
Все кроме масла и какао перемешать и варить на медленном огне,постоянно помешивая до загустения.
9
Затем крем полностью остудить.
10
Взбить размягченное сливочное масло с какао.
11
Продолжать взбивать,добавлять небольшими порциями заварной крем.
12
Промазать коржи и бока торта.украсить по желанию.
13
Поставить на ночь в холодильник.



4.94946
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями