Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Щербет с арахисом и фисташками
Рецепт с фото пошаговый
Автор DINA
Ингредиенты
- ст. молока высокой жирности 1
- ст сахара 3,5
- орехов (у меня фисташки и арахис в смеси) 1 стакан
- слив. масла 80 г
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Молоко довести до кипения с 3-мя стаканами сахара и варить на медленном огне, постоянно помешивая, 30 минут
2
0,5 ст. сахара превратить в крамель
3
Для этого кастрюлю хорошо нагреть, всыпать сахар и ждать, пока растает и станет коричневым.
4
Далее соединить карамелизированный сахар и молоко, перемешать и варить щербет около часа, пока не загустеет.
5
Далее добавить масло, перемешать до однородности.
6
В форму высыпать орехи и залить щербет, дать застыть в холоде.
7
Можно вылить в плоскую форму, тогда он полностью скроет орехи.
8
У меня получилось очень оригинально, он настолько загустел, что орешки полностью в нём не утонули, а красочно легли сверху
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931088
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
