
Гарнир из чечевици
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таn4ik Фітель
Ингредиенты
- Продукт
- Лук репчатый1 штука
- Розмарин по вкусу
- Тимьян (Чабрец) по вкусу
- Соль повареннаяпо вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сельдерей (корень)30 грамм
- Чечевица1 стакан
- Перец болгарский
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
50 грамм
2
Предварительно перед готовкой следует замочить чечевицу на часа 3-4. (Это позволит значительно сократить время приготовления блюда).
3
Нарезать мелко перец, лук.
4
Почистить сельдерей – для этого нужно аккуратно срезать верхний слой по всей длине стебля.
5
После очищенный сельдерей мелко нарезать и добавить к остальным овощам.
6
Мелко нарезать чеснок.
7
Обжарить все овощи на оливковом масле до золотистого цвета.
8
При жарке постоянно помешивать, добавить специи и соль.
9
Когда овощи пожарились, добавить замоченную чечевицу.
10
Залить все водой (если вы хотите, чтобы блюдо было постным) или бульоном.
11
Добавляем лавровый лист и варим до готовности.
12
Приятного аппетита!



4.881492
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями