Пирог с цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор AnnaCooks
Очень вкусный, нежный, пикантный пирог.
https://www.youtube.com/watch?v=6rdN43sb4WE
Ингредиенты
- Мука 170 г
- Яйцо 1 шт.
- Сливочное масло 70 г
- Сухие травы (орегано или травы, которые вы любите) 1 щеп.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль 1 щеп.
- Начинка:
- цветная капуста 300 г
- яйца 3 шт
- сметана 150 г
- зелень (зеленый лук, петрушка,укроп) по вкусу
- сыр 40 г
- мускатный орех, кориандр 1 щепотка
- оливк.масло 1 ст.л.
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
В муку добавить разрыхлитель и сливочное масло, холодное рубленное на кусочки. Перетереть в крошку. Добавить сушеные травы, 1 яйцо, соль. Замесить тесто, охладить.
Цветную капусту опустить в кипящую подсоленную воду, поварить 5-7 минут. Разобрать на соцветия и мелко порезать. Чем мельче, тем лучше.
Для заливки: зелень мелко нарезать, яйца взбить со специями, солью, добавить зелень, тертый сыр, сметану.
2
Основу для теста распределить по форме для выпечки смазанную сливочным маслом, выложить цветную капусту, залить заливкой, выпекать 40 минут при 180 градусах.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91296
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!