Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Клубничное желе рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Приготовьте по этому простому рецепту клубничное желе, которое очень понравится всем...
Ингредиенты
- клубника 550г
- вода 200мл (холодная)
- сахар 200г
- желатин 3ч.л.
Шаги приготовления
1085
человек планируют готовить
1
Желатин залить кипяченой холодной водой.
2
Очистить ягоды клубники, удалить плодоножки, промыть, обсушить.
3
Часть ягод разрезать на кусочки и выложить в формочки для желе.
4
Остальные ягоды клубники нарезать очень мелко, отжать из них сок, выложить выжимки в кастрюлю, влить воду, довести до кипения при постоянном помешивании, проварить 5мин на слабом огне, затем процедить получившийся отвар.
5
В отвар добавить отжатый из ягод сок и разбухший желатин, перемешать, снова поставить на плиту и довести до растворения желатина, не давая смеси кипеть, снять кастрюлю с плиты, когда желатин растворится, остудить до комнатной температуры.
6
Вылить приготовленное желе в формочки с кусочками ягод клубники, убрать в холодильник для полного застывания.
7
Чтобы извлечь клубничное желе из форм, каждую из них поочередно опустить в емкость с горячей водой на 2 секунды.
8
Подавать клубничное желе на десерт.
9
Удачного приготовления!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881484
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
