Маринованные степные белые грибы
Рецепт с фото пошаговый
Грибы бывают разными – не только магазинными и лесными, но еще и степными. О...
Ингредиенты
- белые грибы (степные)
- вода на 1л:
- черный перец 6 горошин
- лавровый лист 3шт
- сахар 2 ст.л.
- соль 4 ч.л.
- уксус 3 ч.л. (кислота уксусная)
- гвоздика 3шт
Шаги приготовления
173
человека планируют готовить
1
Грибы подготовить: убрать лесной мусор, промыть проточной водой (еще лучше – хотя бы полчаса вымочить), выложить в кастрюлю, залить водой, отварить в течение 15-20мин, слить воду.
2
Для маринада все продукты выложить в кастрюлю (уксус пока не доливать), довести до кипения, добавить грибы и варить, пока они не осядут на дно кастрюли.
3
Влить уксус, перемешать, выложить грибы в стерилизованные банки, влить маринад, сверху в каждую банку влить по чайной ложке растительного масла, укупорить банки стерилизованными крышками.
4
Убрать маринованные степные белые грибы на хранение в прохладное место после остывания при комнатной температуре.
5
Удачных заготовок!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891394
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
здравствуйте! в рецепте по маринованию степного гриба указано применение уксусной кислоты. подскажите, 70% должна быть?
14 апреля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!