
Сырный суп с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Приготовьте по этому рецепту на обед или ужин сырный суп с шампиньонами – от него не...
Ингредиенты
- шампиньоны 200 г
- картофель 4 шт.
- плавленый сыр 2 шт.
- курица 1 окорочок
- морковь 1 шт.
- растительное масло
- соль
- луковица 1 шт.
- перец
Шаги приготовления
271
человек планирует готовить
1
Очистить, промыть и нарезать картофель кубиками на суп.
2
На курином окорочке сварить бульон, затем достать его и выложить в кастрюлю картофель, проварить его 15-20мин.
3
Очистить шампиньоны, нарезать их пластинками, выложить в сковороду с небольшим количеством разогретого растительного масла, обжарить на сильном огне до легкого зарумянивания.
4
Выложить грибы к картофелю в бульон, проварить 10-15мин.
5
Лук измельчить, потереть на терке морковь, сделать из них зажарку на растительном масле.
6
Выложить лук с морковью в кастрюлю, плавленые сырки нарезать некрупными кубиками, выложить их в суп, проварить его 20мин.
7
Подавать сырный суп с шампиньонами к столу горячим, при желании заправив рубленой зеленью укропа или петрушки.
8
Приятного аппетита!



4.921102
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями