
Торт Мишка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anka kulinarka
Коржи очень хорошо пропитываются, а сметанный крем придаёт торту приятный сливочный...
Ингредиенты
- сахар 2 стак.
- сметана 2,5 стак.
- сода 1 ч. л.
- сахар 3 ст. л.
- молоко 1 ст. л.
- сливочное масло 50 грамм
- какао 2 ст. л.
- уксус по вкусу
- пшеничная мука 3 стак.
- соль 1/2 ч. л.
- какао 1,5 ст. л.
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Для коржей:
смешать 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, гашеную уксусом соду, соль и муку и замесить тесто.
2
Разделить его на 2 части
3
В одну часть добавить 1,5 столовые ложки какао и хорошо перемешать.
4
Каждую часть разделить еще на 3 части
5
И раскатать 6 лепёшек.
6
Обрезать лишнее
7
Выпекать каждую лепёшку в разогретой до 180 градусов духовке 5-7 минут.
8
Для крема: 1,5 стакана сметаны взбить с 1 стаканом сахара.
9
Смазать коржи кремом, чередуя их по цвету.
10
Для глазури: смешать 3 столовые ложки сахара, 1 столовую ложку молока, 50 грамм сливочного масла и 2 столовые ложки какао и, помешивая, довести до кипения.
11
Полить торт глазурью
12
И отправить в холодильник пропитываться на сутки.



4.881421
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями