Суфле из ягод со сгущенным молоком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Вяльцева
Суфле из ягод, необычайно нежный, воздушный и вкусный десерт. Ягоды можно брать любые,...
Ингредиенты
- Ягоды любые по желанию - 2 стакана
- Вода - 1 стакан
- Сахар - 0,5 стакана
- Желатин - 1 ст.ложка
- Сгущенное молоко - 1/2 банки
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Ягоды залейте половиной стакана воды, прокипятите
2
Желатин замочите в воде до набухания.
3
Протрите ягоды через сито. Добавьте в горячее пюре сахарный песок, размешайте как следует.
4
Набухший желатин прогрейте на медленном огне до полного растворения кристаллов. Соедините с ягодным пюре.
5
Поставьте ёмкость с пюре в холодную воду для полного остывания, после чего взбейте его миксером, на небольшой скорости, до устойчивой пены.
6
Влейте тонкой струйкой сгущенное молоко и ещё раз взбейте. Разложите по формочкам и дайте застыть
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82121
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!