Икра из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор наталья кулакова(тылецкая) 🏃♂️
Приготовленная по этому рецепту икра уже долгие годы остаётся нашим любимым блюдом из...
Ингредиенты
Очищенный кабачок 1 кг
Помидор 300 гр
Лук 300 гр
Морковь 300 гр
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Растительное масло 100-150 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Все ингредиенты произвольно нарезать и по отдельности обжарить.
2
Сложить в кастрюлю, измельчить блендером, добавить соль, перец, масло.
3
Тушить 1ч на маленьком огне, часто помешивая, чтоб не прогорело.
4
Обязательно накрыть крышкой, иначе "заплюет" все кухню.
5
Закатать в стерильные банки, хранить в холодильнике.
6
Из этого замеса получается 1л икры.
7
Приятного аппетита!
4.831897
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!