
Быстрый капустный пирог на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Капусту мелко нашинковать, подсолить, обмять руками, добавить рубленую зелень и тмин,...
Ингредиенты
- капусты 450
- кефира 250 мл
- муки 140 г
- сливочного масла (+ для жарки) 50 г
- яйца 2
- соли 2 ч.л.
- ½ ч.л. соды
- петрушка
- тмин
- укроп
- соль
Шаги приготовления
260
человек планируют готовить
1
Яйцо взбить с солью, добавить не погашенную соду, влить 1 стакан кефира, при помешивании ввести муку.
2
Капусту мелко нашинковать, подсолить, обмять руками, добавить рубленую зелень и тмин, выложить на сковороду с растопленным сливочным маслом, потушить до готовности на умеренном огне, подливая воды при необходимости, влить взбитые яйца, перемешать.
3
Смазать форму для запекания маслом, вылить меньшую часть теста, выложить капусту, разровнять, сверху вылить оставшееся тесто, выложить сверху кусочки сливочного масла.
4
Выпекать быстрый капустный пирог на кефире в разогретой до 190 градусов духовке около 45 мин.



4.94971
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями