avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Копченая форель с креветочным салатом
Копченая форель с креветочным салатом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Копченая форель с креветочным салатом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium

Ингредиенты

  • икра форели 2 ст. л.
  • форель радужная холодного копчения - ломтиков 6
  • шт. авокадо 1
  • сок лимонный 1
  • лимон
  • креветки очищенные 100 г
  • майонез ,5 стакан
  • каперсы ,5 ст. л.
  • чеснок - зубчик 1
  • лук зелёный тонкий - пучка ,5
  • укроп - веточки 2
  • горчица 1 ч. л.

Шаги приготовления

30
человек планируют готовить
1
Шаг 1
2
Подготовить все необходимые для рецепта ингредиенты.
3
Шаг 2
4
Чеснок очистить и порубить.
5
Каперсы откинуть на сито, несколько раз интенсивно встряхнуть, чтобы стекла вся жидкость, очень мелко нарезать.
6
Укроп и лук вымыть, обсушить и измельчить.
7
Шаг 3
8
В миске смешать майонез с чесноком, каперсами, зеленью и горчицей.
9
Добавить креветки и еще раз тщательно перемешать.
10
Шаг 4
11
Авокадо вымыть, сделать глубокий продольный надрез и повернуть половинки в разные стороны.
12
После этого они легко разъединятся.
13
С силой ударить ножом по косточке и вынуть ее.
14
Шаг 5
15
Очистить авокадо от кожицы.
16
Мякоть нарезать тонкими полосками и сбрызнуть соком лимона.
17
Шаг 6
18
В центр блюда выложить горкой салат, сверху украсить икрой форели.
19
По краям разложить кусочки форели и авокадо.
20
Какую выбрать электрокоптильню.
21
Мы подскажем.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями