
Паштет из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- курица — 1—1,5 кг
- яйцо вареное — 4 шт
- корень петрушки — 1 шт
- морковь — 1 шт
- лук репчатый — 1 шт
- масло сливочное — 100 г
- фисташки — 50 г
- мускатный орех тертый
- соль
Шаги приготовления
125
человек планируют готовить
1
Курицу сварите с добавлением соли и овощей.
2
Охладите в бульоне.
3
Мякоть курицы отделите от костей и пропустите через мясорубку.
4
Приготовленный фарш взбейте с маслом.
5
Добавьте мускатный орех, рубленые фисташки и протертые яичные желтки.
6
Все перемешайте.
7
Сформируйте полученную массу в виде батона и посыпьте натертыми на крупной терке яичными белками.
8
Оформите морковью и зеленью.



4.811989
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями