Банановый торт (без выпечки)

Желатин развести в половине стакана горячей воды.

Сметану взбить с сахаром и смешать с измельченным печеньем, добавить ванилин, желатин.

Бананы нарезать кружочками и выложить ими дно и бока формы (небольшая кастрюлька, миска и т. п. диаметр — примерно 20 см, высота — примерно 10 см).

Сметанную массу переложить в форму с бананами, разровнять и поставить в холодильник минимум на 3 часа для застывания.

Для того, чтобы торт вынуть из формы, нужно на несколько секунд опустить дно формы в горячую воду и перевернуть форму на блюдо.