Торт «Фруктовая корзина»

Name: Торт «Фруктовая корзина»
Ingredients: сахара; маргарина; яйца; ч. ложка соды; мука; фрукты для украшения; желе для торта для заварного крема: стакан молока; сахара; яйца; масла; для масляного крема: пол банки сгущенки, пачка масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

Обалденный торт! Настолько же вкусный, насколько красивый!

Ингредиенты

сахара 2 стакана
маргарина 200 гр
яйца 4
ч. ложка соды 1
мука
фрукты для украшения
желе для торта для заварного крема: стакан молока
сахара 2 стакана
яйца 4
масла пачка
для масляного крема: пол банки сгущенки, пачка масла

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

127

человек планируют готовить

Трубочки

Лента длинная

Смешать в кастрюле сахар, маргарин и яйца.

На водяной бане, постоянно помешивая, довести до растворения сахара.

Добавить соду и довести до кипения постоянно помешивая на камфорке.

Снять с огня, добавить 2,5 стакана муки и на час оставить остывать.

Добавить 1-2 стакана муки (сколько возьмет тесто) и замесить.

Смазать протвень сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями.

Раскатать очень тонко тесто (я делаю это сразу на протвине, иначе никак не перенести потом) и выпекать в разогретой духовке.

Выпекается буквально пару минут.

Для заварного крема смешать в кастрюле молоко, сахар и яйца.

Довести до кипения, остудать и вмешать пачку масла.

Для масляного крема смешать масло с сгущенкой.

Коржи смазать заварным кремом, оставить примерно на час при комнатной температуре, затем убрать в холодильник до застывания крема.

Облильно обмазать масляным кремом верх и бока.

Выставить трубочки и завязать их лентой (чтобы не отвалились и хорошо приклеились на крем).

Выложить фрукты и залить немного желе (аккуратно чайной ложкой).

Я в один день выпекала торт и смазывала заварным кремом, на следующий день украшала, а только на следующий ели, но у нас так сложились обстоятельства, а так конечно можно кушать гораздо раньше.

...