Оформление праздничного стола

Редку почистить и порезать на тонкие кружочки.

Я это делала на старенькой, то очень хорошей шинковке.

Металической пробочкой от бутылки наметила в центре круги, но не прорезала.

Ножницами прорезать лучики, слегка переходя линию наметки.

Маникюрными ножницами срезать уголочки у лепестков.

Я это делаю по кругу в одну сторону, переворачиваю и иду в другую сторону.

По центру кружочек моркови.

Любой салат   обильно посыпать зеленью,или зелёным луком и украсить ромашками.

Я   люблю, когда ромашки укладывать по 2-3 штуки.

Топорик

Таким топориком оформляю паштеты.

Рисую макет на   бумаге.

Сырую морковь нарезаю вдоль на полоски,смотрю на рисунок и очень   тонким ножом "рисую на моркови".

Из паштета формирую пенёк, или   бревно.

Ствол царапаю вилкой, срез замазываю маслом и вилкой наношу по   маслу кольца.

Красиво оформить маринованными опятами, или самой сделать   грбочки.

Этот сюжет придумала будучи четырнадцатилетней девочкой, удивив   гостей и родителей.

С тех пор "топорик" прижился в нашей семье.:)

Просто салат

Когда овощи ещё дорогие, тогда я салат стараюсь уложить красиво, веерообразно, может кому-то из молодых хазяек пригодится?

Тамара агапитова

Http://www.by-hand.ru/item/step_foto/21400